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茶葉美食簡介
茶葉美食,茶與美食,茶葉美食的做法 用茶做的美食就是茶美食!茶是中國最好的飲品,茶分“茶葉、茶藝、茶道”,茶葉是茶的種類,茶藝是茶的藝術表現,茶道是茶的精神,用茶做美食,是根據茶葉的特性做的茶美食,也叫茶入膳,茶食。以茶入肴,燉湯會使用原片茶葉,取茶之原味,同時也突顯茶香。茶葉入膳,用茶來料理美食,取茶葉的清香,使茶與食物完美結合,為菜肴錦上添花,成為茶香滿溢的茶膳,以茶佐膳,以茶入膳,以茶為膳,好茶好膳。茶葉富有色香味形四大特點,能飲用,能調和滋味,增加色彩,又具有藥理成分,既可增進食欲、又能防治疾病和增強人體健康。
茶葉美食圖片
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