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茶道境界,中國茶道中3中高境界

來源:未知 作者:Blissey 發布時間: 2019-10-16 15:16 閱讀: 查看更多:
無論在文人雅士的視野中,還是在普通百姓的心里頭,茶常常被認為是純潔高尚人格的物質載體,正所謂“從來佳茗似佳人”。當代茶業先驅吳覺農講過:“君子愛茶,因為茶性無邪。

生活中,人們通過品茗來修身養性、陶冶情操、品味人生、參禪悟道,達到精神上的享受和人格上的澡雪。期望通過泡制和品飲茶水的過程,使自己成為期望中的人物,以此獲得心靈的滿足與快樂。這便是人們常說的茶道了。

茶道境界,中國茶道境界

簡而言之,茶道,是茶人們通過泡茶和飲茶以修身養性、自我完善、提升境界,并至快樂之道。

 

一、調和之道

中國傳統文化向來注重人與自然的和諧共處。茶文化是最具自然性質的文化形態,與“天道自然”的觀念相契合。茶道的核心是調和、和諧。“和”,源于《易傳》中的“保合大和”,指世間萬物皆由陰陽兩要素構成,陰陽協調,保全大和之元氣以利萬物。陸羽在《茶經》中,對五行調和做了詳細而明白的論述。其在描述烹茶時說:風爐用鐵鑄,從“金”;放置在地上,從“土”;爐中燒的木炭,從“木”;木炭燃燒,從“火”;風爐上煮的茶湯,從“水”。煮茶的過程,就是金、木、水、火、土相生相克并達到和諧平衡的過程。五行調和等理念,成為茶道的哲學基礎。

將儒家對和的詮釋引入茶事活動中,則表現為一系列禮節。在泡茶時,表現為“酸甜苦澀調太和,掌握遲速量適中”的中庸之美;在以茶待客時,表現為“奉茶為禮尊長者,備茶濃意表濃情”的明禮之倫;在飲茶過程中,表現為“飲罷佳茗方知深,贊嘆此乃草中英”的謙和之禮;在品茗的環境與心境方面,表現為“普事故雅去虛華,寧靜致遠隱沉毅”的儉德之行。

一杯茶,七分滿。飲茶講究淺斟慢飲,表現出傳統文化中簡約、含蓄、寬容、自律的處世哲學。飲茶之禮儀,可以高雅人的氣質,規范人的言行,優化人的教養。在茶道禮儀中體會和感悟為人處世的禮儀,這正是喜愛茶道者們的追求。熱衷茶道的茶人,在生活中也大都是禮儀君子。

二、茶里禪思

佛教的發源地是印度,而茶道的發源地是中國。當佛教傳入中國時,寺院中還沒有形成飲茶之風。寺院茶道的興起,最初起源于僧人們的坐禪。僧人們坐禪時晚上不吃齋,又需要清醒的頭腦以集中精力,于是,具有提神醒腦作用的茶葉,自然進入他們的視野。

茶既是一種養身、靜心、正心之物,于是,飲茶便成了“和尚家風”。僧侶們把茶與佛教清規、飲茶論經、佛教哲學、人生觀念融為一體,從而產生了“茶禪一味”的佛教茶理。其核心理念可以概括為:茶內見真,茶內見哲,茶內見禪。品茶亦是品心,是精神的吐納,是回歸自然、回歸本性的法門。

茶葉的簡樸,讓人不生貪圖享樂之念;茶道的專注,讓人的精神易與大自然融為一體;茶水的清香,讓人猶如喝進了大自然的精華,換來腦清意爽。對于我們普通人來說,在飲茶過程中也可以修禪,領悟到禪意。泡茶品人生,何其相似,經歷過人生起伏、經歷過工作與生活的波折的人,才會明白人生的意義,也才能充分領略品茶的滋味。

品茶可悟道。茶葉未被采摘之前,生于空山幽谷,歷經風吹雨淋,吸納天地精華。后雖經水蒸火焙、沸水浸泡,形狀變了,但渾身依然彌漫著超然向外的自然氣韻。品茶,通過思考讓人心回歸平靜,回歸簡單,回歸純凈,回歸赤子初心。

品茶可悟人生。人生如茶,有淡淡的愁苦,亦有咀嚼不盡的溫馨甘甜。而茶味不管有過怎樣濃郁的苦澀與甘甜,最終會歸于平淡,這也如同人生無論有過怎樣的曲折與輝煌,最終將回歸于質樸與平凡的本真。

 

三、茶以養德

無論在文人雅士的視野中,還是在普通百姓的心里頭,茶常常被認為是純潔高尚人格的物質載體,正所謂“從來佳茗似佳人”。當代茶業先驅吳覺農講過:“君子愛茶,因為茶性無邪。”無邪二字,簡明扼要地點出了茶性的溫良純凈。茶德之美,成為人類備受崇尚的道德風范。

對于茶道的養德功能,陸羽在《茶經》中寫道:“茶之為用,味至寒,為飲,最宜精行儉德之人。”也就是說,通過飲茶活動,可以使自己成為具有行為儉樸、高尚道德的人。唐代詩人韋應物在《喜園中茶》里寫道:“潔性不可污,為飲滌塵煩,此物性靈味,本自出山原。”此詩亦是頌揚茶的自然之性。不難看出,茶的自然生長習性與傳統儒家文化提倡的“君子”人格息息相通。唐人劉貞亮總結“茶有十德”,其中便有“以茶可雅志,以茶可修身”。

中國茶道,可以說就是通過品茶,引導個體在美的享受中完成品格修養,以獲得內心滿足與快樂的和諧安樂之道。

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