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品茶論道——中國茶葉傳統養生文化

來源:未知 作者:Blissey 發布時間: 2019-06-12 14:11 閱讀: 查看更多:
人生如茶靜心以對,對錯無辜緣由前生,說起茶文化可是我們中華五千年歷史的瑰寶,品茶是一種優雅的藝術享受,茶葉是我們傳統養生中的一個重要組成部分。

人生如茶,靜心以對,對錯無辜,緣由前生,喝茶是一種心情,品茶卻是一種心境。沒錯我們今天要說的就是這茶。說起茶文化可是我們中華五千年歷史的瑰寶,如今茶文化更是風靡了全世界,這不僅僅因為品茶是一種優雅的藝術享受,更因為喝茶本身對我們的人體有很多的好處,它可是我們傳統養生中的一個重要組成部分。

品茶論道

中國是世界上最早種茶、制茶和飲茶的國家,是茶文化的一個發祥地,要說起這喝茶的典故,那可就很多了。話說清高宗乾隆皇帝嗜茶如命,當他85歲高壽的時候,向御前一位老中醫透露了隱退之意。老中醫說,國不可一日無君,乾隆聽了以后哈哈大笑,風趣的說,君不可一日無茶。

要知道這乾隆可是中國帝王中長壽者之一,他高壽的原因有很多,其中經常飲茶就是一個重要的因素,喝茶對我們的身體是大有益處。不同的茶,它的功效也不盡相同,比如說綠茶,它就可以起到一個清熱解讀、護膚明目、舒緩身心;紅茶就可以幫助腸胃消化、利尿消腫、提神益思;花茶有平肝、潤肺養顏的功效,所以在各種飲料大行其道的今天不如泡一杯純粹的茶,通過觀色聞香賞味,你不僅能夠沁潤身心,還能夠收獲健康。

清茶又叫烏龍茶,秋季季候干燥,口鼻咽喉干渴,皮膚干裂,中醫稱之為秋燥。潤其燥是金秋養生大法,此時多飲烏龍茶最為理想,因為此茶清涼干潤,又清新一致的香韻,故能潤膚育肺,生津潤喉。

茶養生的確能夠起到益神健脾的功效,但是也應該注意喝茶可要講究科學,首先這泡茶的工具沏茶,最好要用陶瓷杯或者是玻璃杯,一定不能用那種保溫杯。如果說茶水長時間保持高溫,進出鞣酸和茶堿過多就會有苦澀的味道,也會損失掉部分的營養成份,但一樣的道理,泡茶的水也不能用沸騰的開水,一般水溫是在80度左右可以了。

另外大多數人泡完茶水之后,把用過的茶葉直接就會把它扔掉,實際上這樣是很不經濟的,應該把茶葉咀嚼以后咽下去。因為茶葉當中含有較多的胡蘿素,還有粗纖維和其他的營養物質,還有不能夠空腹喝茶,不能喝隔夜茶,飯后也不適宜立即喝茶。但要說起我們的茶文化,那可是老祖宗留給我們的寶貴遺產,喝茶不僅僅是解渴那么簡單,它更是人們向生活致敬的絕佳方式。

四季飲茶有講究,春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲清茶,冬飲紅茶。雖然飲茶有好處,但也不是喝的越多越好,一般每天沖泡4到6克的茶葉飲用比較適當。

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